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名称 【訳あり1kg入】やまや 熟成無着色明太子切子(冷凍)添田町
保存方法 冷凍
発送時期 2021-01-05~
提供元 (株)やまやコミュニケーションズ(添田町)
配達外のエリア 離島

お礼品の特徴

製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めたご家庭用の明太子です。一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「訳あり」製品。この機会にぜひお試しください。

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■内容量/製造地
やまや 熟成無着色明太子切子 1kg(500g×2)
製造地:福岡県

■賞味期限
発送日より90日

■注意事項/その他
要冷凍-14℃以下で保存してください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。


・ふるさと納税よくある質問
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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お知らせ
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◆新規商品開発や起業を応援! 商工中金高知支店と高知県の食品産業振興に関する協定を締結しました広報戦略室
11月3日
◆本学名誉教授が「秋の叙勲 瑞宝中綬章」を受章されました広報戦略室
11月2日
◆医学部老年病・循環器内科学講座の北岡裕章教授が、11月2日NHK「きょうの健康」に出演します広報戦略室
11月1日
◆メンテナンス作業に伴う高知大学公式ホームページの停止について広報戦略室
11月1日
◆【再掲】令和3年度こうち観光カレッジⅡ 基調講演及び受講生の募集広報戦略室
10月28日
◆大学院総合人間自然科学研究科理工学専攻1年生の三谷永久さんが、第20回情報科学技術フォーラムにおいてFIT奨励賞を受賞しました広報戦略室
10月28日
◆自然科学系理工学部門の原忠教授らによる研究チームが、JSTが実施するSTI for SDGsアワードの優秀賞を受賞しました広報戦略室
10月28日
送料無料 シルバーアクセサリー ユニセックス プレゼント ギフト イタリア製のユニークブローチ 大人のワンポイントおしゃれに ピンブローチ ラペルピン シルバー925 葡萄 ブドウ パープル エナメル彩色 イタリア製 サツルノ インポート メンズ レディース広報戦略室
10月28日
◆高知大学IoP共創センターが 経済産業省「J-Innovation HUB 地域オープンイノベーション拠点 (地域貢献型)」に選抜されました広報戦略室
10月28日
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高知大学ピックアップ情報

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魚の感染症と闘う!
じつは人間と同じように、魚もさまざまな感染症に悩まされています。なぜ水中で病気が起こり、予防や治療のためには何が必要なのか。農林海洋科学部の“魚の町医者”今城雅之准教授に聞きました。
記事内容
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海底に潜む、未知なる鉱物資源を探る!
日本における海底鉱物資源研究のトップランナーのひとりが、海洋コア総合研究センターの臼井朗特任教授。国際レベルの研究成果や研究室の活動内容などを紹介します。
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日本の大学で学べるのは高知大学だけ⁉ローンボウルズの謎と魅力に迫る
スポーツ科学実技「ローンボウルズ」
ローンボウルズという競技、知っていますか?知る人ぞ知る、というよりも、知っている人がほとんどいない、超マイナーなスポーツ。高知大学ではこのローンボウルズの授業を、日本の大学で唯一、開講しています。どのような授業なのか、担当教員の川本真浩教授に話を聞きました。
記事内容
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世界初!脳の謎に迫る
“光る物質”
を研究
世界で初めての研究が、高知大学で成功しました。実験動物で脳のより深い部分の観察ができる“光る物質”をつくり出したのです。理工学部の仁子研究室でどのようにこの物質が生まれたのか。その取り組みと成果を紹介します。
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記事内容
  • これまでにない強い光で脳の深部を探れるように
  • 光る物質の合成は困難の連続だった
  • 実験と研究の成果 そして新しい蛍光物質
社会で役立つ重要スキル
ファシリテーション
を学ぶ
近年、社会人の必須技術として注目されているファシリテーション。どういったもので、大学生が学ぶ意義は何なのか、地域協働学部の俣野秀典先生にレクチャーしてもらいました。
記事内容
  • コミュニケーションを最大化する技術
  • 「養成道場」で修行し、「学生ファシリテーター」に!
  • 得難い経験ができる演習でのオブザーバー役
  • リモート授業でも話し合いは問題なく進行

高知大学創立75周年記念に向けて

A GLANCE INTO THE PAST